α-環糊精

中文名稱：α-環糊精
英文名稱：alpha-Cyclodextrin hydrate
中文別名：ALPHA-環糊精水合物;2-環糊精
英文別名：alpha-Cyclodextrin hydrate
CAS   No.：51211-51-9
分 子 式：C36H60O30.xH2O
分 子 量：972.85

β-環糊精

中文名稱 β-環糊精
英文名稱 beta-cyclodextrin
中文別名 β-環狀糊精;水合β-環狀糊精;水合β-環糊精
CAS RN 7585-39-9;68168-23-0
分 子 式 C42H70O35
分 子 量 1134.99 
物化性質 外觀 白色晶體粉末
用　　途 廣泛應用于分離有機化合物及用于有機合成，也用作醫藥輔料、食品添加劑等