L-天冬酰胺 

又　名：L-天門冬酰胺一水物；L-門冬酰胺一水物 

英文名：L-Asparagine Monohydrate

CAS No.：70-47-3

分子式：C4H8N2O3·H2O

分子量：150.13

產品描述：白色結晶體或結晶粉末，微甜，溶于水。

生產標準：AJI92。

主要性能指標:

旋光度 +34.2 - +36.5° 

重金屬 ≤10ppm 

含水量 11.5-12.5% 

灼燒殘渣 ≤0.10% 

含量 99.0-101.0% 

PH 4.4-6.4 

主要用途：

　　1．食品工業：營養增補劑，抗酒精中毒劑，另外與糖共熱反應生成復味物，用于各種食品和飲料等；

　　2．醫藥工業：為氨基酸輸液中的二十種氨基酸之一，與其它成份配合可治療皮膚病；

　　3．化工：用作鐵鹽的穩定劑，可制作陶瓷表面的薄膜，在禁發 硫酸溶液中對鈷的腐蝕性有一定的抑制作用；

　　4．環保行業：為水處理膜的重要原料。

包　裝： 25公斤紙板桶