桂酸異戊酯
別名: 3-苯基-2-丙烯酸-3-甲基丁酯;桂酸異戊酯 
英文名稱: Isoamyl cinnamate 
CAS號: 7779-65-9 
分子式: C14H18O2 
分子量: 218.29 
性質：無色至微黃色液體，有淡的琥珀、可可樣香氣 
相對密度（25/25℃）： 0.992-0.997 
折光指數（20℃）：1.535-1.539 
酸值（mgKOH/g）：≤1 
閃點：＞230℉（110℃） 
GLC含量（%）：≥98 
用途：可用于琥珀、杏、巧克力、蜂蜜香精的調配。 
包裝規格： 5kg/200kg 
儲存條件：存于密閉容器中，置于陰涼、干燥、通風處。