肉桂酸丙酯
中文名稱: 肉桂酸正丙酯
    中文同義詞: 3-苯基-2-丙烯酸丙酯;肉桂酸丙酯;肉桂酸正丙酯;桂皮酸丙酯;肉桂酸正丙酯,98%;桂酸丙酯
外觀：無色，粘稠液體
分子式: C12H14O2
分子量: 190.24
CAS: 7778-83-8
   中文名稱: 肉桂酸正丙酯
    中文同義詞: 3-苯基-2-丙烯酸丙酯;肉桂酸丙酯;肉桂酸正丙酯;桂皮酸丙酯;肉桂酸正丙酯,98%;桂酸丙酯
    英文名稱: Propyl cinnamate
    英文同義詞: FEMA 2938;PROPYL CINNAMATE;propyl 3-phenyl-2-propenoate;Propyl 3-phenylpropenoate;N-PROPYL CINNAMATE;2-Propenoicacid,3-phenyl-,propylester;3-phenyl-2-propenoicacipropylester;3-phenyl-prop-2-enoicacidpropylester
    CAS號: 7778-83-8
    分子式: C12H14O2
    分子量: 190.24
    EINECS號: 231-916-0
    相關類別: Aromatic Cinnamic Acids, Esters and Derivatives;ester Flavor;酯類香料
    Mol文件: 7778-83-8.mol
     肉桂酸正丙酯 性質
    沸點 282-284°C
    密度 1,025 g/cm3
    FEMA 2938
    折射率 1.5530
    閃點 >99°C
    BRN 2044816
    CAS 數據庫 7778-83-8(CAS DataBase Reference)
    EPA化學物質信息 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, propyl ester(7778-83-8)
肉桂酸正丙酯 用途與合成方法
       使用限量 FEMA(mg/kg)：飲料2.6；冰淇淋2.9；糖果4.9；焙烤制品4.3；凝膠和布丁0.07。 
    　　肉桂酸丙酯 　　英文名稱： Cinnamic acid propyl ester 　　別名: 3-苯基丙烯酸丙酯; 桂酸正丙酯; β-苯基丙 　　烯酸丙酯; 　　英文別名： Cinnamic acid n-propyl ester; n- 　　Propyl cinnamate,(Cinnamic acid n-propyl 　　ester); n-Propyl cinnamate 　　分子式： C12H14O2 　　分子量： 190.24 　　CAS號： 7778-83-8 　　Density: 1.025 　　用途: 　　常用于香料化工及中間體中。 　　沸點283～284℃ 　　相對密度：1.0435 　　折光指數：1.551理化性質: 無色粘稠液體,冷卻后可固化成結晶物質,熔點:13℃,沸點:283-284℃,呈甜的雅淡花香,有桃子和杏子特殊香氣和葡萄似香味,不溶于水,溶于油類,混溶于乙醇. 相對密度(25℃):1.030-1.040,折射率(20℃)1.547-1.553.
     用途: 本品作為香料,可用于配制飲料,糖果,食品和日用化妝品等高級香精.

   中文名稱 肉桂酸正丙酯
英文名稱 Cinnamic acid propyl ester
中文別名 肉桂酸丙酯;3-苯基-2-丙烯酸丙酯
CAS RN 7778-83-8
EINECS號 231-916-0
分 子 量 190.2384
沸點283～284℃
相對密度：1.0435
折光指數：1.551
包裝:200KG/桶
用途：醫藥中間體，香精和香料中間體