谷氨酸
供應(yīng)谷氨酸/廠家/報(bào)價(jià)/價(jià)格/食品級(jí)/原料
中文別名 L-谷氨酸;α-氨基戊二酸;麩氨酸
物化性質(zhì) 白色或無(wú)色鱗片狀晶體。呈微酸性。密度1.538。在200℃時(shí)升華。在247~249℃時(shí)分解。微溶于冷水,較易溶于沸水,不溶于乙醇。能治療肝性昏迷癥.
用 途
1.醫(yī)學(xué)上谷氨酸主要用于治療肝性昏迷,還用于改善兒童智力發(fā)育。
2.食品工業(yè)上,味精是常用的儀器增鮮劑,其主要成分是谷氨酸鈉鹽。
3.日用化妝品上用于生發(fā)劑,能被頭皮吸收,預(yù)防脫發(fā)并使頭發(fā)新生,對(duì)毛乳頭、毛母細(xì)胞有營(yíng)養(yǎng)功能,并能擴(kuò)張血管,增強(qiáng)血液循環(huán),有生發(fā)防脫發(fā)功效。用于皮膚,對(duì)治療皺紋有療效。
谷氨酸--參數(shù)
英文名稱 L-Glutamic acid
CAS RN 56-86-0
EINECS號(hào) 200-293-7
分 子 式 C5H9NO4
分 子 量 147.1291
含 量 99%
包 裝 25KG/紙板桶