姜黃素

化學結構：

姜黃素分子式為C21H20O6，相對分子質(zhì)量368．37，熔點183℃。

外觀：姜黃素為黃色粉末。

溶解性：不溶于水

含量 99%

穩(wěn)定性：姜黃素對熱穩(wěn)定，光照使其顏色變淺但不影響色調(diào)，其溶液在中性和酸性條件下呈黃色，在堿性條件下呈紅褐色。鐵、銅等離子可使其變色。

著色性：著色性強（對蛋白質(zhì)）。

由于姜黃素分子兩端具有兩個羥基，在堿性條件下發(fā)生電子云偏離的共軛效應，所以當PH大于8時，姜黃素會由黃變紅。現(xiàn)代化學利用此性能將其作為酸堿指示劑。

用途：醫(yī)藥、保健品原料及制劑類姜黃色素的基礎原料

價格 465

 

★齊墩果酸 ★青蒿提取物 ★人參提取物★鞣酸苦參堿★肉桂粉★山楂粉★水蘇糖★鎖陽提取物★藤黃果提取物★藤黃果提取物 ★天麻提取物★烏梅提取物★***水 蘇堿 ★***小檗堿★異嗪皮啶★魚腥草提取物★梔子苷★物甾醇★左旋多巴 ★D-氨基葡萄糖***鉀鹽★D-氨基葡萄糖***鈉鹽

 

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