別 名：L-2-氨基丁二酸酰胺；天冬素
英文名稱：L-Asparagine
CAS No.：一水物5794-13-8
分 子 式：C4H8N2O3
分 子 量：150.13
產品性狀：L-天冬酰胺為白色斜方晶系晶體或結晶性粉末。稍有甜味。熔點約234℃。重結晶方法以水為佳，其次是乙醇。L-天冬酰胺遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水，幾乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。
產品用途：
食品工業：L-天冬酰胺用作營養增補劑，抗灑精中毒劑，另外與糖共熱反應生成香味物，又用于各種食品和飲料等。
醫藥行業：L-天冬酰胺用作氨基酸輸液中的二十種之一，并且與其他成分配合能治療皮膚病。
化工行業：L-天冬酰胺用作鐵鹽的穩定劑，制成陶瓷表面的薄膜，另外在***溶液中對鈷的腐蝕性有一定的抑制作用。
環保行業：L-天冬酰胺是水處理膜的重要原料
包裝規格：25KG全紙桶，可以根據客戶要求包裝。
儲存條件：L-天冬酰胺應在避光、干燥陰涼處封閉貯存，嚴禁與有毒、有害物品混放、混運。L-天冬酰胺為非危險品，可按一般化學品運輸，運輸時輕搬輕放，避免日曬、雨淋。