肉桂酸

價格：45.5/公斤

別名：桂皮酸；桂酸 　　【英文名稱】cinnamic acid；β-phenylacrylic acid 　　【化學名稱】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸 　　【中英別名】桂皮酸；苯丙烯酸；亞芐基乙酸；桂酸；trans-3-Phenylacrylic acid；Cinnamic acid；3-Phenyl-2-propenoic acid 　　【CAS No.】 621-82-9 　　【EINECS號】205-398-1　【結構或分子式】C6H5-CH=CH-COOH 　　【分子量】148.17 　　【性狀】白色單斜棱晶。微有桂皮香氣。 　　【溶解性】溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油類，不溶于水。 　　【密度】1.245 　　【熔點（℃）】133 　　【沸點（℃）】300 　　【毒性LD50(mg/kg)】大鼠經口2500。 　　【溶解情況】１克能溶于２L水中（２５℃），在熱水中溶于６ml乙醇中，可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶劑中。