中文名稱: 辣椒堿。
中文別名: 辣椒素;(反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺。
英文名稱: capsaicin
英文別名: Capsaicine; 8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
CAS 號: 404-86-4
分 子 式: C18H27NO3 分子量:305.41
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): FCC
外觀性狀: 淡黃色至白色晶體。
產(chǎn)品介紹: 辣椒堿(capsaicin,capsaicinoids)是辣椒經(jīng)抽提、精制而得到的橙色或類白色晶體,其主要成分為辣椒素、辣椒醇、二氫辣椒素及其他多種拉為辣椒素。
產(chǎn)品用途:高檔食品調(diào)辣、醫(yī)藥中間體、化妝品、減肥產(chǎn)品等。
包裝規(guī)格: 5公斤/鋁鉑袋、鋁聽、紙板桶或按客戶要求包裝。
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