化學式Ca(HCO3)2式,相對分子質量162.06，碳酸鈣溶于二氧化碳水溶液而成碳酸氫鈣。粉末成白色，晶體無色透明。易溶于水，溶于水顯弱堿性，水中溶有較多碳酸氫鈣等時成為硬水。用途：　　可用作鈣強化劑、乳化穩(wěn)定劑、面團調(diào)理劑、營養(yǎng)增補劑和抗氧化增效劑。主要用作食品工業(yè)中的發(fā)泡劑                                                                                                                                 　公司總投資3100萬余元，現(xiàn)已有2.3億固定資產(chǎn)。公司投資規(guī)模大，設備領先，技術精良，是國內(nèi)為數(shù)不多的大型化工生產(chǎn)企業(yè)之一，公司匯集了化工界一流的技術、質檢、管理人才，產(chǎn)品銷售供不應求，前景廣闊，經(jīng)濟效益和社會效益顯著。跨世紀的廈門仁馳化工有限公司愿與國內(nèi)外各界同仁志士竭誠合作，共創(chuàng)未來